Nerūsējošā tērauda plāksnei ir gluda virsma, augsta plastiskums, stingrība un mehāniskā izturība, un tā ir izturīga pret skābes, sārmainas gāzes, šķīdumu un citu vielu koroziju.Tas ir sava veida leģēts tērauds, kuru nav viegli sarūsēt, taču tas nav absolūti brīvs no rūsas.Nerūsējošā tērauda plāksne attiecas uz tērauda plāksni, kas ir izturīga pret vāju vidi, piemēram, atmosfēru, tvaiku un ūdeni, koroziju, savukārt skābes izturīga tērauda plāksne attiecas uz tērauda plāksni, kas ir izturīga pret ķīmisko kodināšanas vielu, piemēram, skābes, sārmu un sāls, koroziju.Nerūsējošā tērauda plāksnēm ir vairāk nekā vienu gadsimtu ilga vēsture kopš tās izlaišanas 20. gadsimta sākumā.